Türkiye’nin bir zamanlar durumdan müzdarip olduğu ve çokça boğuştuğu hastalıkların başında Raşitizm gelmektedir. bir zamanlar Türkiye besin kaynakları bakımından bir hayli yoksundu hatta şeker, tuz ve baklagilleri üretemez ve bulunmaz durumdaydı. Sağlıklı beslenemeyen gelişmekte olan çocuklarda boy gösteren bu hastalıkla savaçma durumunda kalan Türkiye çok zor dönemlerden geçti.
Peki nedir bu raşitizm hastalığı az öncede belirttiğimiz üzere genel olarak gelişme çağındaki çocuklarda gözlenen besin eksikliğinden kaynaklanan bir hastalıktır. Bu hastalık özellikle D vitamini eksikliği durumunda çok hızlı bir şekilde vücuda yayılarak kemik gelişimini ve metabolizmanın bozulmasından kaynaklı vücutta yapısal bir bozulma oluşturmaktadır.
Günümüzde de bu hastalıkla boğuşmakta olan en bilinen ülkelerin başında Afrika gelmektedir. Düzenli beslenememe, vitamin eksikliği, kalsiyum eksikliği bebeklerin ve yetişmekte olan çocukların fiziksel metabolizmalarını son derece önemli bir şekilde engellemektedir.
